【韩国美食】韩国 煎饼（낙서 파전）

这一期文章就要来介绍小编最喜欢的小吃店之一，낙서 파전（Nakso Pajeon）咯。韩国除了著名的泡菜，石锅拌饭等正餐之外，小编个人觉得其中一个不得不尝试的道地小吃是韩式煎饼与抄肠。下班后的韩国人都爱到这间小店吃上香喷喷的煎饼并小酌几杯。其实说小酌有点低调了，小编亲眼目睹两个韩国女生喝掉6瓶烧酒，两瓶大瓶（是瓶，不是罐哦）的啤酒，在加上韩国独有的 Magori，酒量之好小编在旁看了只有五体投地的份。

这间小店最著名的韩式煎饼,有两种选择：葱饼或泡菜煎饼。小编带过的朋友当中吃过没有不举起大拇指的，好吃程度破百！小编回国后估计会想念这煎饼想念得很惨.....

这道也是小编每到必点的炒肠。这道小吃味道偏辣，内含小肠，芝麻叶，大葱，包菜，萝卜，粉丝等。坦白说，这道小吃味道很好，可是不喜欢吃小肠的朋友就可能比较难接受，可是如果碰上爱吃的朋友，点这道就对了！

想吃比较清淡的朋友可以点这道泡菜豆腐，淡淡香香，适合偏爱素食的食客。

碗里乳白色的是Magoli，韩国特有的牛奶酒，这里特别的是，都会把牛奶酒到进碗里喝，非常道地及有风味。

这个则是韩国一种特有的掺酒，名为苦尽甘来酒（고진감래주）。小编的一个同学在聚会上调了给小编试。从来不喝酒的小编，在尝试了这款酒后惊为天人，原来酒喝对了方法也可以很好喝....不过由于是由两种不同的酒掺出来的，所以后劲很强，想试的朋友要注意哦！

这家小店位于首尔回基站附近，在乘搭一号线地铁到达回基站后（深蓝色线），从一号出口出来后往左边走，在第二个小路口看见Banana Bar(第二层)后转左走进一个小巷，小巷里满满的都是煎饼店，有的装修的美伦美奂，可是千万不要动摇，走个一分钟左右望像各位的左手边，就可以看见这家名为낙서 파전(Nakso Pajeon)的小店了。这家小店虽然外貌不起眼，可是内里的食物有着吃了不后悔的水平。










来韩的你们，有时间一定要到这家煎饼店试一试哦！