【韩国趣闻】'韩国粪酒'

警告：此贴含有‘刺激’画面，

或造成反胃及丧失食欲副作用，阅读前请务必做好心理准备！

 '韩国粪酒' （똥술）

“日本記者現場拍攝影片 ：

     這個氣味濃烈的韓國傳統「糞酒」(Ttongsul)配方流傳了幾個世紀，目前首次用視頻揭秘了這一古怪飲品的製作方法。此藥酒與許多人晚餐時喜歡小嘬一口的酒有所不同，因為它的原料很特殊，是由小孩的糞便發酵而來。這個其他人一看就倒胃口的酒據說深受韓國人民的喜愛，長期以來它被認為具有治癒傷口，修復骨折甚至治療癲癇的療效，在60年代曾幾乎消失。

     現在，一名勇敢的VICE記者查找到了一名韓醫學醫生，該醫生宣稱自己是知道如何釀糞酒的最後一批人之一。 Lee Chang Soo醫生說糞酒特殊原料的藥用價值可以追溯到幾個世紀前的朝鮮，那時古代朝鮮人認為它能治愈大量疾病。 入藥的動物糞便還有不少，比如蝙蝠屎可以用來治療酒精中毒，雞糞能治療胃病。然而，這些原料在現代東醫裡已不再被應用了。 

      Soo醫生告訴VICE日本記者Yuka Uchida：「人的糞便不能繼續為傳統醫藥做貢獻讓我感到很失落。」 這種米酒含9%的酒精，含有六歲左右孩子的糞便，Soo醫生稱聞起來不臭很「純」。他 說這個酒能抑制疼痛，摔傷之後通常要住院20來天，這酒能加快人的康復速度，使住院時間減少一半時間。 一天之後，把蒸好的米飯和酵母拌在一起。粳米被用來發酵因為它含有大量的蛋白質，而平常的米則用來提升風味。 混合好的米飯和酵母被放入罐子，再加入氣味越發濃烈的濃縮糞水。 混合物在30至37攝氏度的條件下放置一個星期，喝前把它過濾擠出來。 

      Soo醫生告訴記者：「可能嘗起來有點酸」，但是當記者進退兩難決定是否要喝的時候，他說問題在於記者腦中的想法。 現在也有很多韓國人甚至都沒聽說過糞酒，它在60年代幾乎消失，據說還有一小部分傳統主義者設法使這奇怪的酒生存下去。 記者Uchida說：「它嘗起來像米酒，但當我呼出氣時，那個味道就是一股屎味。」”

     小编看过视频后，还真是长了知识。Soo醫生说得头头是道，不知道大家是否也有胆量尝鲜？
 

【韩国美食】参鸡汤

韩国饮食讲究时令，也讲究食物之间营养的搭配统合。 上上一期小编给大家介绍了凉爽的冷面，在韩国除了冷面，夏季还有一样必吃的食物，那就是-参鸡汤。

韩国三伏天，吃饭讲究以热制热，原理就跟以毒攻毒的原理一样，通过炽热的东西排汗而把体内的虚热排出来。

参鸡汤，顾名思义就是人参鸡汤。但能吸引口味刁钻的韩国人并使之成为几百年传统美食并非那么简单。 鸡的体积要不大不小刚好装进뚝배기里，鸡肚子里要放入糯米，人参，红枣，板栗，枸杞，大蒜等十几种食用药材。因此在美味的同时，还是一道具有补气，养颜，抗癌，美容功效的药膳。

在没什么胃口的夏季，参鸡汤无疑是上等佳品。特别是它只滋补不增肥，是保持身材美眉的最佳选择。

有些店家还会放入鲍鱼，滋阴效果甚好。

小编喜欢的一家店叫《全州会馆》，在明洞，店面岁不大，但口味地道，价格适中，一只鸡12000韩币。 来韩国的朋友一定要去尝尝~~

【韩语美文】

구슬이 서 말이라도 꿰어야 보배라. 珍珠十串，穿起来才是宝。 사랑은 두 사람이 마주 쳐다보는 것이 아니라 함께 같은 곳을 바라보는 것이다. 爱，不是两个人互相凝望，而是琪琪看同一个地方。 가까운 이웃 먼 친척보다 낫다. 远亲不如近邻。

【韩国美食】BR冰淇淋

炎炎夏日，吃完冷面，你如果还不过瘾的话，小编就带你去一家冰淇淋专卖店-Baskin Robins，又称31冰淇淋。 在韩国留学或是居住过的人都知道BR冰淇淋，BR全名Baskin Robins.是韩国冰淇淋国民品牌，韩国的国民品牌，不是指昂贵的品牌，而是在大街小巷都能见到的，物美价廉，妇孺皆知的品牌。

之所以称为31冰淇淋，是因为这家店的冰淇淋一共有31种味道，有水果，牛奶，咖啡等等各种口味的混合，让任何一个走进店的人都可以选择自己喜欢的。

店内色彩明亮绚丽，代表着不同口味的冰淇淋的五彩缤纷。

其中小编最喜欢的一款是사랑에 빠진 딸기，中文意思是陷入爱情的草莓，里面内容物丰富，有山草莓，芝士，巧克力，鲜奶。 水果和牛奶芝士的混搭，绵软香滑，入口之后在舌头上停留几秒，带给味蕾的是愉悦和满足。像极了爱情的味道

除了火炬形和碗装的冰淇淋，还有各种造型，风味迥异的冰淇淋蛋糕。如果你的朋友生日是夏季，那就来点清凉买个冰淇淋蛋糕为他庆祝生日吧~~~~

而且价格很公道，一种口味的一个冰淇淋球是10元人民币。吃完午饭或是晚饭，在街边小巷转身进入一家BR吧~~~它是绝对的夏日首选~~~